Brokkoli-Lachs-Gratin |
Zutaten   2 Lachsfilet 300 g Brokkoli 200 g Nudeln 250 ml Sahne 1 Beutel Maggi-Fix Lachs-Sahne-Gratin etwas Salz, Pfeffer Zubereitung
- Nudeln in Salzwasser al dente kochen.
- Brokkoli in Röschen teilen, waschen und putzen.
- Danach den Brokkoli in Salzwasser blanchieren.
- Lachs abspülen.
- Nudeln abgießen und in eine Auflaufform geben.
- Brokkoli abgießen und unter die Nudeln mischen.
- Lachs leicht mit Pfeffer und Salz würzen und auf die Nudeln legen.
- Sahne und Maggi fix verquirlen und über die Nudeln gießen.
- Bei 175 Grad ca. 20 Minuten im Ofen überbacken.