Gebackener Feta mit Rosmarin-Honig
Zutaten  
400 g Feta
16 Cocktailtomaten
2 EL Honig
1 TL gemahlener Rosmarin
1 EL Öl
Gebackener Feta mit Rosmarin-Honig

Zubereitung

  1. Ofen auf 180 Grad (Umluft) vorheizen.
  2. Vier kleine Auflaufformen mit etwas Öl auspinseln.
  3. Feta zerbröseln und auf die Förmchen verteilen.
  4. Tomaten waschen und halbieren und verteilen.
  5. Etwas Honig über den Feta träufeln.
  6. Mit etwas Rosmarin bestreuen.
  7. Im vorgeheizten Ofen ca. 15 Minuten backen.

Ergibt vier Portionen (Vorspeise) oder zwei als Hauptgericht. Dazu passt frisches Baguette.