Wrap mit Lachs

Zutaten   4 TL Frischkäse 150 g Lachs 1 kleiner Kopfsalat 2 Tomaten 1 gelbe Paprikaschote 4 Tortillas

Zubereitung

1. Den Kopfsalat waschen und in feine Streifen schneiden.
2. Den Lachs in Streifen schneiden.
3. Paprika und Tomate ebenfalls in feine Streifen schneiden.
4. Die Tortillas mit dem Frischkäse bestreichen.
5. Jetzt den Salat auf den Tortillas verteilen.
6. Lachs, Paprika und Tomate darauf geben.
7. Die Wraps aufwickeln und mit einem scharfen Messer diagonal halbieren.

Ergibt vier Portionen.