Nudelsalat |
Zutaten   300 g Nudeln (z.B. Spirelli) 5 Scheiben gekochter Schinken 1 kleine Dose Mischgemüse 1 kleine Dose Champignons 3 - 6 saure Gurken 1/2 Apfel 1 kleines Glas Mayonnaise etwas Salz, Pfeffer Zubereitung
- Nudeln nach Packungsanleitung bißfest kochen.
- Mischgemüse abtropfen lassen, Möhren in feine Scheiben schneiden.
- Schinken in Würfel schneiden.
- Champignons würfeln.
- Apfel schälen, entkernen und ebenfalls würfeln.
- Gurke in feine Würfel schneiden.
- Die gekochten Nudeln zugeben.
- Mayonnaise zugeben und alles vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Alles ca. 1 Stunde gut durchziehen lassen.