Putenroulade mit Käse und Schinken

Zutaten   4 Putenschnitzel 4 Scheiben gekochter Schinken 4 Scheiben Käse (z. B. Gouda) etwas Öl etwas Salz, Pfeffer

Zubereitung

1. Das Fleisch abwaschen und mit Küchenpapier abtrocknen.
2. Fleisch auf einer Seite mit Pfeffer und Salz würzen.
3. Mit Schinken und Käse belegen.
4. Alles zu einer Roulade aufrollen und mit K6uuml;chengarn fest umwickeln.
5. Die Rouladen in Öl kräftig anbraten.
6. Bei kleiner Hitze ca. 10 Minuten schmoren lassen.

Dazu passen Nudeln.