Tortellini-Auflauf

Zutaten  
500 g Tortellini
250 g Sahne
150 g Blauschimmelkäse
etwas Salz, Pfeffer
etwas Butter oder Margarine
1 Beutel Gratinkäse
Tortellini-Auflauf

Zubereitung

  1. Die Tortellini nach Packungsanleitung kochen.
  2. Den Backofen auf 220 Grad vorheizen.
  3. Die Sahne erhitzen und den Käse hineinbröseln.
  4. Käse in der Sahne schmelzen.
  5. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
  6. Eine Auflaufform fetten.
  7. Die abgetropften Tortellini in die Auflaufform geben.
  8. Sahne darüber geben und alles gut mischen.
  9. Mit Gratinkäse bestreuen und im Ofen ca. 15 Minuten überbacken.