Himbeermargarita

Zutaten   300 g Himbeeren 250 ml Tequila 150 ml Cointreau

Zubereitung

1. Die Himbeeren waschen. Falls tiefgekühlte Himbeeren verwendet werden: auftauen lassen.
2. Die Himbeeren im Mixer zu einem glatten Brei mixen.
3. Tequila und Cointreau zugeben und gut vermischen.
4. Die Mischung über Nacht ins Tiefkühlfach stellen.
5. Am nächsten Tag die Margaritas kurz antauen lassen und auf die Gläser verteilen.

Als Variationen gibt es auch die klassische Margarita und die Mangomargarita.
Ergibt 5-6 Gläser.